5月に竣工しました、錦見の菓子工房「結の芽」へ外構確認へ伺いました。
アプローチ部にシロツメクサの種を植えており、その経過の確認です。

こちらの建物は錦帯橋近辺でお土産として販売するお菓子を製造、販売するための工房です。

外構は、水が不足し芽が出ていないところもありますが、水やりの回数を増やすか気温が下がることで、発芽していない種からも芽が出てくると思うので、長い目で経過を観察していくこととしました。

そして工房の方では販売する商品が完成したとのことで、一つプレゼントしていただきました。見た目もとても愛らしくつい手に取ってみたくなるお菓子だと思います。
まだ販売エリアが限られていますが、近々店頭販売も計画されているとのことですので、見かけた際はぜひ手に取って見ていただければ幸いです。